الیگوساکاریدها، پلی‌ساکاریدها، فیبر و نشاسته در تغذیه ورزشی




مطالبی که در این فصل با آن ها آشنا خواهید شد:

آشنایی با ساختار و عملکرد کربوهیدرات‌های پیچیده

نقش فیبر غذایی در سلامت گوارش ورزشکاران

اهمیت نشاسته و پلی‌ساکاریدها در برنامه غذایی ورزشی

الیگو ساکاریدها و فیبر و نشاسته در رادیو تغذیه


تفاوت بین الیگوساکاریدها و پلی‌ساکاریدها چیست؟

منابع غذایی حاوی فیبر و نشاسته برای ورزشکاران

نقش کربوهیدرات‌های پیچیده در تأمین انرژی پایدار


قسمت قبلی و بعدی:

دی‌ساکاریدها در تغذیه ورزشی | آشنایی با ترکیب‌های ساده اما کلیدی | رادیو تغذیه - فصل کربوهیدرات