در اپیزود اول از فصل کربوهیدراتها در رادیو تغذیه، به مقدمهای جامع بر کربوهیدراتها میپردازیم و مسیر علمی این فصل را برای بررسی نقش کربوهیدراتها در انرژی، ورزش، شاخص گلیسمی، فیبر، رژیمها و سلامت ترسیم میکنیم.
در اپیزود دهم رادیو تغذیه، به سراغ RED-S یا کمبود نسبی انرژی در ورزش رفتهایم. این وضعیت نگرانکننده چگونه بر سلامت، هورمونها و عملکرد ورزشکاران اثر میگذارد؟ بشنوید و پیشگیری کنید.
در این قسمت از «رادیو تغذیه»، به سراغ رژیمهای غذایی پرکالری (Hypercaloric Diets) میرویم. اگر ورزشکار هستید یا به دنبال افزایش وزن هدفمند و اصولی هستید، این اپیزود برای شماست. بررسی کاربردها، مزایا، معایب و راهکارهای هوشمندانه برای استفاده از رژیمهای پرکالری به زبان ساده.
طراحی برنامه تغذیه ورزشی مناسب برای هر ورزشکار نیازمند شناخت کامل از وضعیت سلامتی، نوع ورزش، سبک زندگی و اهداف اوست. در این راهنمای ترجمهشده از کتاب فینک، اصول مهم تغذیه شخصیشده برای ورزشکاران حرفهای و آماتور را بیاموزید.
در اپیزود هشتم رادیو تغذیه بررسی میکنیم که آیا ترکیب رژیم غذایی و تمرین ورزشی میتواند راهحل واقعی برای کاهش وزن پایدار باشد یا خیر. اگر به دنبال کاهش چربی بدن و تناسب اندام هستید، این اپیزود را از دست ندهید.
برچسبهای غذایی چه کمکی به ورزشکاران میکنند؟ در این اپیزود تغذیه ورزشی کاربردی (فینک) ، یاد میگیریم چطور از اطلاعات روی محصولات غذایی – مانند درصد ارزش روزانه، ادعاهای تغذیهای و سلامت – برای انتخاب هوشمندانهتر استفاده کنیم.
در این فصل رادیو تغذیه، با نکات کاربردی و علمی برای کاهش درصد چربی بدن در ورزشکاران آشنا شوید. از رژیم غذایی تا تمرینات مؤثر، هر آنچه نیاز دارید برای رسیدن به بدن ایدهآل و افزایش عملکرد ورزشی. بقیه قسمتهای رادیو تغذیه را در سایت میتوانید مشاهده کنید.
رژیمهای پرپروتئین محبوبیت زیادی در بین ورزشکاران و افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند دارند. در این اپیزود رادیو تغذیه، مزایا، معایب، و نکات علمی رژیم پروتئین بالا را بررسی میکنیم. آیا این رژیم مفید است یا میتواند به بدن آسیب بزند؟
ورزشکاران چگونه باید اطلاعات تغذیهای روی بستهبندی مواد غذایی را بخوانند و تحلیل کنند؟ در این قسمت از رادیو تغذیه با ترجمه تخصصی فصل اول کتاب فینک، با اصول علمی تفسیر برچسبهای غذایی آشنا شوید. مخصوص مربیان، ورزشکاران و دانشجویان تغذیه. (قسمت اول)
